Влагозарядковый полив – необходимость применения,
правила, сроки
В настоящее время в отношении необходимости применения влагозарядкового
полива плодовых, ягодных, орехоплодных и декоративных древесных
растений, а также правил и сроков его выполнения в литературе, особенно
популярной садоводческой, присутствует много самых разноречивых мнений.
Поэтому после просмотра этой осенью информации по данному вопросу в
Интернете, в ряде популярных садоводческих изданиях и научных
литературных источниках, а также наблюдений, полученных за время уже
более чем 60-летнего своего занятия практическим садоводством, я решил
еще раз высказать также и свое мнениеи и по необходимости применения
влагозарядкового полива, и по правилам и срокам его выполнения. Коротко
по данному вопросу я уже высказывался в «УС» года два-три назад.
Начну с необходимости применения влагозарядкового полива. Прежде всего
такая необходимость диктуется образованием в большинстве лет большого
дефицита влаги в почве осенью после летней и особенно осенней засух.
Дело в том, что дефицит влаги в почве вызывает и дефицит ее в корневой и
надземной частях садового растения. А вода, является универсальным
растворителем и переносчиком разных веществ и соединений, широко
участвует во всех физиологических и биохимических процессах растения.
Особенно опасен недостаток воды в почве во время осеннего роста корневой
системы, подготовки садовых растений к зимовке, а также и во время самой
зимовки и начала их весеннего роста.
Объясняется это тем, что при большом дефиците влаги в почве у растений
может вообще отсутствовать осенний рост корневой системы и даже
происходить гибель отдельных ее частей, что сильно ослабляет растения.
Растения при этом плохо проходят стадии закалки и не достигают в период
покоя и после его завершения присущей им морозостойкости, сильно
повреждаются морозами, а часто и гибнут совсем. Кроме того, слой почвы,
лежащий на глубине 0,6–2,0 м, как менее охлаждаемый зимой, имеет важное
значение для обеспечения водой транспирации (испарения) растений в это
время. При сухости этого слоя поступление нужного количества воды в
растения не обеспечивается и условия их зимовки еще более ухудшаются.
Возникает риск зимнего высушивания отдельных ветвей и всей надземной
части кроны, а также увеличивается вероятность поражения зимними
солнечными ожогами коры на штамбах и скелетных сучьях. В малоснежные и
бесснежные зимы при сухости этого слоя в случае больших морозов намного
увеличивается вероятность сильного подмерзания или даже вымерзания
корней у садовых растений с маломорозостойкой корневой системой. А
насыщение данного слоя водой, наоборот, резко снижает вероятность
повреждения таких корней морозами за счет лучшего притока глубинного
тепла земли и увеличения его теплоемкости. Большой же дефицит почвенной
влаги весной грозит задержкой начала роста и плохому его продолжению.
Мною была проанализирована возможность образования дефицита влаги в
почве в конце сентября, когда у садовых растений должен был прекратиться
рост надземной части и должны были начаться рост корневой системы и
первая стадия закалки, за прошедшие 12 лет начавшегося столетия. За
основу я взял следующие климатические данные каждого из названных годов:
суммарное количество выпавших осадков за август и сентябрь и суммарное
значение среднемесячных температур за август и сентябрь. Полученные
значения я сравнил с суммарными нормами количества осадков и
среднемесячных значений температур за эти месяцы. Оказалось, что в
течение 8 лет суммарное количество осадков было меньше нормы, в течение
2 лет – близко к норме и только в течение 2 лет – выше нормы. А
суммарное значение среднемесячных температур воздуха оказалось в течение
10 лет выше нормы и только в течение 2 лет – около нормы. Хорошо
известно, что повышение температуры воздуха вызывает и большее
потребление почвенной влаги растениями и повышенное испарение ее
непосредственно почвой, что снижает еще больше ее запасы в почве. Таким
образом, проведенная мною климатическая оценка показала, что в
подавляющем большинстве рассмотренных лет в течение августа и сентября к
концу сентября уже создавался недостаток влаги в почве. Причем
практически во все эти годы он еще усугублялся превышением значений
среднемесячных температур воздуха в указанные месяцы. Поэтому подобное
проявление климатических условий в Свердловской области уже однозначно
диктует необходимость ежегодного проведения здесь влагозарядкового
полива.
Другим очень важным критерием необходимости проведения влагозарядкового
полива является необходимость принудительной остановки продолжающегося
роста надземной части садовых растений в сентябре, вызванного очень
теплой и влажной осенней погодой. Оказывается, в ряде лет создаются
такие климатические условия, когда в августе и сентябре выпадает очень
много осадков, а значения среднемесячных их температур воздуха намного
превосходят норму. То есть создаются условия очень теплой и очень
влажной осени. В такие годы многие садовые растения, особенно более
требовательные к теплу и длительному периоду вегетации, не спешат
закончить свой рост в сентябре. А завершение роста заключается не только
в завершении роста побегов, что обычно всегда заканчивается в сентябре,
но и в окончании роста коры и прекращении жизнедеятельности камбия.
При очень теплой и очень влажной осени окончание роста коры и особенно
прекращение жизнедеятельности камбия может перейти на октябрь. Ну а в
начале октября уже возможны понижения температуры воздуха до -8…-10°С и
ниже, когда не закончившие рост садовые растения сильно повреждаются. И
такие столь ранние осенние низкие температуры воздуха в Свердловской
области в 20 веке встречались довольно часто. Более того, они отмечались
даже в сентябре.
Так, 29 сентября 1913 года в Екатеринбурге наблюдалась температура -9°С.
Но в большинстве таких лет до 30-тых годов прошлого века благом было
либо отсутствие садов, либо отсутствие очень теплых и влажных осеней, в
которые садовые растения своевременно заканчивали свой рост. Но вот
дважды в 1937 и 1957 годах садам в Свердловской области очень сильно не
повезло.
В 1957 году я прочувствовал все это на своем саде. В этом году август и
особенно сентябрь были очень влажными и теплыми. Особенно теплым был
сентябрь, который оказался самым теплым за все время наблюдений. Его
среднемесячная температура была выше нормы в полтора раза. Почти у всех
среднерусских сортов яблони, груши, вишни, выращиваемых в стланцевой
форме, ряда новых крупноплодных местных, челябинских и алтайских сортов
яблони, среднерусских, европейских и американских сортов смородины,
крыжовника, малины жизнедеятельность камбия продолжалась до 11 октября,
когда случилось резкое понижение температуры воздуха до -11,3°С. В
результате действия такой низкой температуры указанные растения при
незавершенном росте получили очень сильные повреждения или погибли
совсем. У меня в саду в этот год погибли чуть ли не все деревья
стланцевых яблонь, полностью погибли растущие в стланцах сорта груши
селекции П.Н. Яковлева и несколько мичуринских сортов вишни. Сильно
пострадали или выпали совсем молодые деревья нескольких новых
крупноплодных сортов яблони селекции П.Я. Диброва, П.А. Жаворонкова,
М.А. Лисовенко и местных садоводов-опытников. Такая же участь постигла
сорта смородины Боскопский великан и Сентябрьская Даниэля, крыжовника
Бочоночный и Зеленый бутылочный, малины Калининградская и Латам. Хорошо
сохранились успевшие завершить свой рост в сентябре и менее
требовательные к теплу сорта яблони Анисик омский, Желтое наливное,
Филипповка, Кузерская красавица, Любимец, стланцевые сорта яблони
Грушовка московская, Белый налив, Крымка Зигулева, сорта груш лукашовок,
свердловские сорта вишен, алтайские сорта смородины и сорта Кент и
Лакстон, сорт крыжовника Хаутон, сорта малины Новость Кузьмина, Мальборо
и Шарташская.
Хотя зима 1957–1958 годов была не очень морозной, но в мае 1958 года все
насаждения в саду выглядели как после очень суровой зимы. В 1959 году у
меня состоялся довольно длительный разговор на тему необычной осени 1957
года с ведущим научным сотрудником Свердловской плодово-ягодной станции
М.П. Бирюковым. Он мне рассказал, что такая участь осенью 1957 года
постигла насаждения очень многих сортов плодовых и ягодных растений,
требовательных к теплу и длительности вегетационного периода и не
успевших завершить вовремя свой рост, не только в моем саду, но во всех
садах Свердловской области, включая и сады станции. Далее он мне
объяснил, чтобы такое не повторилось вновь впредь, надо искусственно
побуждать плодовые и ягодные растения к быстрому завершению роста. И
такой прием существует – это применение влагозарядкового полива во
второй половине сентября, которое останавливает рост коры и прекращает
деятельность камбия к концу сентября. Вода этого полива перенасыщает
почву влагой, что вытесняет из нее воздух. Тогда корни перестают
подавать воду ко всем точкам роста, в результате чего происходит быстрое
завершение роста коры и жизнедеятельности камбия, и растения
своевременно сбрасывают листья. Кроме того, он мне также рассказал и о
подобной ситуации, которая случилась в 1937 году, когда опять же август
и сентябрь были очень теплыми и влажными, причем количество осадков в
августе было наибольшим за все время наблюдений. Продолжительность
деятельности камбия продолжалась до 9 октября, когда температура воздуха
спустилась до -9,3°С. Опять была большая гибель плодовых и ягодных
растений, не успевших завершить свой рост в сентябре. Плохо то, сказал
мне в конце разговора Михаил Павлович, что мало кто может или хочет
делать регулярно влагозарядковые поливы. И это действительно так, хотя с
момента того разговора прошло уже 53 года.
Еще очень важным критерием необходимости проведения осеннего
влагозарядкового полива является обеспечение более устойчивого водного
режима сада в первую половину вегетации следующего года, что независимо
от отсутствия осадков в весенней период, исключает необходимость
проведения специального полива, а также способствует формированию у
растений глубокой корневой системы. Причем любой влагозарядковый полив –
осенний, зимний или весенний задерживает начало весеннего роста растений
на 5–6 дней, что иногда помогает уйти им от заморозков во время
цветения. А влагозарядковые поливы при большом недостатке влаги в почве
для обеспечения нормального роста растений весной следующего года могут
быть и осенними, и зимними при талой почве, как это было в Свердловской
области, например, в зиму 2006–2007 годов, и весенними. Ранневесенние
влагозарядковые поливы менее желательны, так как они ухудшают физические
свойства почвы и снижают ее температуру, что задерживает рост корневой
системы. В результате этого к моменту распускания листьев не будет
образовано достаточное количество первичных корней, что нарушает
нормальное снабжение надземной части водой и элементами питания.
Влагозарядковые осенние поливы являются и хорошим дополнительным
средством борьбы с мышами и зимующими в почве вредными насекомыми.
Но для некоторых садовых растений применение влагозарядковых поливов
является противопоказанным. К таким растениям относятся косточковые
плодовые растения персик, миндаль, абрикос, сливы – уссурийская,
китайская, канадская, вишни – степная, песчаная, войлочная, железистая,
черемухи – Маака, Максимовича, Сахалинская, пенсильванская и ряд других
подобных растений, которые при применении влагозарядковых поливов
намного сильнее подвергаются подопреванию. Кроме того, указанные
косточковые и другие подобные растения отличаются от других садовых
растений высоким интенсивным весенним развитием надземной части и
применение влагозарядковых поливов сдерживает их рост и дальнейшее
развитие.
Каковы правила проведения влагозарядкового полива? Влагозарядковый полив
– это искусственный полив водой почвы приствольного круга и междурядий
садового растения до полного влагонасыщения основной части ее
корнеобитаемого объема. Глубина увлажнения при влагозарядковых поливах
зависит от почвенных и гидрологических условий месторасположения сада.
На глубоких почвах с хорошо дренируемой подпочвой и низким уровнем
грунтовых вод для создания больших запасов влаги она должна составлять
1,5–2 м. Норма полива – 10–15 ведер на 1 кв.м. На участках, где
грунтовые воды находятся близко к поверхности почвы, влагозарядковые
поливы можно проводить лишь в тех случаях, если слой почвы, подвергшийся
сильному иссушению, достигает значительной величины (более 0,5 м) и
находится выше зоны капиллярного насыщения для данного типа почв. Как
известно, высота зоны капиллярного насыщения для песков составляет
0,5–0,7 м, супесей – 1–1,5 м, средних суглинков – 2–3 м и глинистых почв
– 4–5 м. Полив нормой, превышающей дефицит влаги в расчетном слое, может
вызвать смыкание поливной и грунтовой воды и связанные с этим
неблагоприятные явления. Особую опасность представляют застойные
минерализованные воды с содержанием нейтральных легкорастворимых солей в
количестве 6 г/л.
Дальше хочу остановиться на сроках проведения осеннего влагозарядкового
полива. Конечно, сроки проведения такого полива надо обязательно
связывать с обеспечением садовых растений влагой на протяжении всего
периода вегетации, а не только осенних и предосенних месяцев. В годы,
когда влажность почвы в саду не опускалась до завядания растений, но
дефицит влаги большой влагозарядковый полив лучше начинать проводить
рано осенью – с середины сентября.
В годы, когда в саду было допущено резкое иссушение почвы, например, в
нашей области такое было возможно в 2010 году, влагозарядковый полив
следует проводить при наступлении листопада, что обычно у нас бывает в
конце сентября, чтобы не вызвать вторичного роста растений. Наиболее
оптимальным сроком проведения влагозарядкового полива в Свердловской
области, который решает все задачи и удовлетворяет всем критериям
необходимости его применения, является конец второй половины сентября,
где-то с 20 по 25 сентября. Подобные же сроки проведения
влагозарядкового полива приводятся и в литературе по садоводству для
большинства регионов северной и даже средней зон садоводства. Но в популярной садоводческой литературе часто указывается на высокую
эффективность проведения влагозарядкового полива в конце октября,
говорится даже, что этот срок такого полива является лучшим. Подобная
статья была опубликована и в «УС». Хотя подобный влагозарядковый полив,
вообще-то, эквивалентен по своим функциям зимнему влагозарядковому
поливу и способен выполнить только часть задач. Это – насыщение почвы
влагой, исключение высыхания побегов зимой, защиту корневой системы от
повреждения зимними морозами и хороший рост растения весной следующего
года. Но при этом в случае большого дефицита влаги в почве в течение
более месяца будет отсутствовать осенний рост корневой системы, а
какая-то ее часть может и отмирать. А хороший рост корней осенью очень
важен, так как осенние корни обладают большей долговечностью и позволяют
растению весной следующего года быстро начать нормальный рост. Будет
затруднительным в данном случае и начавшийся в сентябре нормальный ход
первой стадии закалки, который, судя по погодным условиям в большинстве
лет, должен заканчиваться к 15–20 октября. Непонятным будет начало и ход
и второй стадии закалки. Ведь в закалке растения принимают активную роль
и вступившая в покой надземная часть и растущая корневая система. Все
это может ставить под вопрос нормальную подготовку растения к зимовке.
И одним из главных возражений против проведения влагозарядкового полива
в конце октября является невозможность останова им затянувшегося роста
садовых растений в сентябре до наступления ранних октябрьских морозов.
Данное возражение является действительно очень важным, поскольку при
затянувшимся длительном росте в сентябре и ранних морозах в октябре еще
до наступления зимы сильно повреждается и гибнет полностью много садовых
растений. Такая погода могла сложиться и осенью 2002 года, если бы
теплыми были август и сентябрь, так как количество осадков за указанные
месяцы было значительно выше нормы, а температура воздуха 14 октября
опустилась до -8,6°С. Как говорится, в этот раз пронесло. А в другие
разы, как в 1957 году, может и не пронести.
Хочу здесь добавить, что неверными являются и рекомендации по
одновременному внесению в конце октября вместе с проведением
влагозарядкового полива органических и минеральных удобрений. Опытами и
исследованиями специалистов установлено, что лучшим осенним сроком
внесения удобрений в почву является начало пожелтения листьев в
сентябре. При внесении удобрений в почву всегда повреждается
значительная часть всасывающих и проводящих корней. При этом при
внесении их в начале пожелтения листьев накануне листопада к моменту
замерзания почвы на поврежденных корнях за 40–50 дней образуется каллус,
и такие корни отлично зимуют. При внесении же удобрений даже в начале
октября каллус на поврежденных корнях не образуется, у них наблюдается
отмирание коры и загнивание. Весной рост таких корней начинается с
большой задержкой, что значительно задерживает и рост надземной части.
Таким образом, климатические условия Свердловской области однозначно
диктуют необходимость ежегодно применение во всех садах и на всех
садовых участках влагозарядкового полива во второй половине сентября. В.Н. Шаламов В.Н.
№1-2 2013
Источник: http://www.uralsadovod.ru |